--南京市江宁区前河路幼儿园教师烹饪社团活动

忽如一夜春风来，千树万树梨花开。一阵寒风，一夜之间将南京这座六朝古都吹进了冬天的怀抱。踩着初雪希望能遇到十二月的奇迹，只为“芋”见你。

伴随着美丽的雪花一起到了得，还有那刺骨的寒风。为了能让大家能在这寒冷的冬天中依然能感受到满满的温暖，保有如火的热情，烹饪社团今天开始了我们的第一次活动—双色芋圆。

芋圆的制作其实十分简单。我们准备了紫薯泥和红薯泥，加上大量的木薯淀粉。接下来将木薯淀粉与紫薯泥和红薯泥充分的混合揉搓，揉成软硬适中的面团。正所谓男女搭配，干活不累，正因为有了濮老师，这一步操作起来才格外的的得心应手。

接下来，就把这些面团分剂子挫成细长条，切成一粒一粒的，一颗颗小芋圆就初见雏形了。可别以后这就结束了，一定要撒一些防粘的淀粉。这样我们的芋圆就大功告成啦。看着一颗颗饱满的芋圆，我们试着煮了一些，香甜软糯，QQ弹弹，齿颊留香。

搭配上香醇的牛奶，暖冬必备。早起一碗热腾腾的牛奶芋圆，人间绝味。相信这么一碗芋圆，可以给整个幼儿园带来一整天的活力。风里雨里，明早食堂等你。碗中不止红糖和枸杞，还有“芋”见你。