风吹青草  青团飘香

古人云：“寒食青团店，春低杨柳枝；酒香留客在，莺语和人诗。”说的就是二十四节气之一清明。

又是一年清明至，一个艾草碧绿的日子，一个青团飘香的日子。每年的清明时节，青团就渐渐地走进我们的实现。清明节有一个关于吃的习俗：吃青团，是清明与寒食节时的传统点心。那么今天就让我们动一动小手，来做一做吧。

首先我们先跟随老师学习了青团的历史由来，在这个时间，保育老师已经帮我们把需要的材料都准备到位啦。这些可都是等会我们都要用到的哦。

跟着老师学习怎么做青团了，看着老师一步一步的操作，一个胖乎乎、可爱的青团就做出来了，我们更加迫不及待了。

别急先让我们把小手洗干净，洗干净的小手可千万不能忘记抹油，不然会很粘手的哦。拿到小青团面团了，先把它放在手心用力按压，将它按平，我可没有偷懒哦，看我的表情就知道我有用力哦。

然后就可以进行下一步动作了，包馅。这次老师一共给我们准备了三种味道的馅。有蛋黄肉松的、有豆沙的还有一个奶黄馅的。把它放在面团中间，把它包起来，一点缝隙都不能留，不然馅会跑出来的。封好口，在用我们的手心搓圆，一个青团就做好啦。嘻嘻，请食堂阿姨帮我们蒸一下，等一会就能享受美味了。

绿绿松软的皮，馅心甜而不腻，带着清淡的艾草香气，香糯可口。自己亲手做的青团，味道就是好！光看着口水都要流出来了，我要开吃了…

我们还将我们做的青团分享给了园长妈妈，园长妈妈也夸我们做的青团香呢！

看着一个个亲手制作的清明果，看着一张张笑容灿烂的面容，吃着一个个香溢满口的青团，相信这个清明节给孩子们留下了深刻的印象。